1、把柠檬切成薄片，把籽去掉。   

2、在干净的玻璃罐底部先铺上一层柠檬，然后倒入一些蜂蜜，然后再铺一层柠檬，再倒蜂蜜，如此反复，直到瓶子满了为止。 

3、 盖上盖子，放入冰箱冷藏两三天即可。   

4、食用时根据个人口味取适量的柠檬和蜂蜜，用温水、凉开水或冰水冲泡都可以。